1.鸡蛋中放入糖，然后挤入柠檬汁。手持电动打蛋器，将鸡蛋打至均匀细腻充盈无泡。沿盆边一侧慢慢加入牛奶和色拉油，再次快速用打电器打匀。

2.筛入可可粉和自发粉。切拌均匀至无颗粒。蛋糕机提前预热，并在模具上刷一层色拉油。

3.将拌好的蛋糊倒入模具中八分满即可。约五分钟左右，蛋糕成熟，喜欢外壳脆一点的，可断电在闷一会。