上汤皮蛋娃娃菜

1.准备好所有食材。皮蛋切小丁。娃娃菜洗净,1劈6段。大蒜去皮备用。

2.把枸杞洗净。锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。放入高汤烧开。

3.水开后将娃娃菜,皮蛋丁,枸杞放入。煮到娃娃菜变软,盛出。浇在娃娃菜上即可。

4.成品。