1.鸡胸肉洗净。切成小块。放入适量的炸鸡粉。

2.拌均匀腌制15分钟。倒入适量的面包糠裹上鸡肉上。所有的鸡肉都裹上面包糠。

3.锅中油烧至七八成热放入鸡米花炸，一定要用中火和小火调节。炸金黄色捞出控油撒上椒盐和孜然拌均匀即可。