1.将圆白菜用手撕成适口的大小；葱、蒜切片；干红辣椒剪成段。
2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味。
3.加入干红辣椒。
4.再放入葱蒜片，炒出香味。
5.加入圆白菜，快速翻炒。
6.炒至叶片半透明时，加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精，快速翻炒均匀后即可出锅。
7.成品。