1.准备原料,将猪肉碾成肉末备用。
2.肉末中倒入料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油、葱花、鸡蛋,搅拌均匀
3.用筷子在油面筋上戳一个小孔,然后轻轻将内部搅空
4.将肉馅塞入面筋球中
5.锅中倒入开水
6.倒入老抽搅拌均匀
7.将锅中汤汁煮沸
8.倒入塞了肉的油面筋
9.盖上锅盖,小火煮15分钟
10.开盖后倒入少许辣椒粉
11.大火收汁
12.撒上葱花
13.超级下饭到不可理喻的油面筋塞肉做好啦!