1.准备食材，猪肉剁碎成馅。制作好豆腐莲藕肉馅把肉馅平均分成四份，准备好圆形模具，我用的是瓶装花生酱的盖子，垫上保鲜膜。

2.把肉馅放进盖子里，按平，拉出保鲜膜，翻过来放在铺好锡纸的烤盘上，重复方法做出4个肉饼。

3.烤箱200度预热后，把肉饼烤15分钟~20分钟。

4.烤制肉饼的时候，把生菜和西红柿洗净，生菜撕成小块，西红柿横截面切出4片。

5.用以上和制作肉饼同样的方法，用米饭做出8块米饼，取一块，抹上千岛酱。

6.铺上生菜叶。

7.放上烤好的豆腐莲藕肉饼。

8.挤上番茄酱。

9.盖上芝士片。

10.放上西红柿片。

11.最后盖上另一片米饼，撒上黑芝麻点缀，米汉堡就做好了。

12.比洋快餐的汉堡多加入了豆腐和莲藕，营养升级，用米饭代替烤面包，更不上火哦。这也是解决剩饭的一个妙招。米汉堡凉了，烤几分钟或放微波炉叮一下再吃，口感更好哦！