1.把蓝莓草莓洗净,捣出汁。
2.开水中火煮开,加入冰糖后小火炖至粘稠,大火收汁,关火后加入几滴柠檬汁。
3.焖好的米饭加入柠檬汁、樱花粉搅拌均匀。
4.用模具扣出心形米饭打底。
5.再放入芝士片、熬制好的果酱,最后再铺一层米饭就可以脱模啦!
6.摆盘完成。