1.将100ml淡奶油和10g糖打发

2.草莓切开，涂上打发的奶油，点上芝麻，备用

3.取鸡蛋2个、糖50g打发，加牛奶50ml、溶解的黄油20g，低筋面粉70g，慢慢翻转

4.倒入纸杯，八分满，放入烤箱，上下火180℃烤制16分钟

5.纸杯蛋糕取出备用

6.取吉利丁片10片，冷水浸泡10分钟，软化后挤干水分，放入锅中，倒入45g水，小火加热至吉利丁片融化，晾凉至手温

7.将气球吹至适当大小打结扎紧，用胶带粘在竹签上，将食用油喷到手上在气球表面抹匀

8.将气球浸入晾凉的吉利丁液，翻滚至气球表面完全被溶液覆盖，静置十分钟，把气球再次浸入吉利丁液中，静置晾干24小时后剪开

9.将草莓圣诞老人、纸杯蛋糕、雪景球，组合在一起即可享用