1.花生200g洗净温水浸泡约1小时。
2.花生擦干,揉搓去皮。
3.干辣椒剪段,倒入去皮花生,加花椒、香叶、白砂糖、辣椒粉、食盐各5g,生抽、食用油各5ml搅拌均匀。
4.加清水没过花生并拌匀。
5.放入微波炉高火加热约10分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火加热2分钟。
6.即可享用~