1.取鸡腿2只，分离骨肉反转露出鸡腿骨。

2.鸡腿加入料酒、胡椒粉、盐各5g，翻转腌制10分钟。

3.取鸡腿碎肉100g，打入生鸡蛋1个,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉、生抽各5g，葱、姜各10g搅拌均匀。

4.烤盘铺烤纸，铺培根3-5片铺腌好的鸡腿碎肉,取熟鸡蛋1个塞到腌好的鸡腿里。

5.鸡腿放好后，卷起培根包裹成型。

6.培根表面撒胡椒粉少许,放进烤箱240℃烤制20-25分钟,取出即可享用~