1.包好馄饨,做法可参考我之前发的菜谱:“骨汤鲜肉馄饨”。
2.鲜虾洗净,挑去纱线;香葱洗净切碎。
3.锅里放适量清水或高汤煮开,下馄饨煮至漂起。因为我用的馄饨是之前包好冻冰箱里的,需要多煮一会儿。
4.下福临门南瓜挂面一起煮至断生。
5.接着下鲜虾煮至颜色变红。
6.然后下生抽、盐、鸡粉、香葱,一起煮片刻。
7.馄饨面煮好滴入香油,然后装碗即可享用。
8.成品。