1.豆腐切片，摆盘。
2.放蒸锅蒸一下，也可以不蒸，心里原因我还是蒸一下为好。
3.热锅热油，放入葱姜蒜辣椒爆炒。
4.放入肉末。
5.适量酱油，盐翻炒。
6.倒入蒸好的豆腐上即可。