凉拌豆腐
1.豆腐切片,摆盘。
2.放蒸锅蒸一下,也可以不蒸,心里原因我还是蒸一下为好。
3.热锅热油,放入葱姜蒜辣椒爆炒。
4.放入肉末。
5.适量酱油,盐翻炒。
6.倒入蒸好的豆腐上即可。