1.准备食材。

2.西红柿、洋葱、甜椒、大蒜、青瓜全部洗净切块。不喜欢大蒜可以不放，洋葱要选白洋葱，甜味重。

3.所有食材倒进料理机，加入盐、黑胡椒和果醋，全部打碎。

4.倒入盘中，放进冰箱冷藏1-2小时。如果不喜欢吃冷的，打出来就可以直接吃了。

5.整个过程不过5分钟，却低脂营养又好吃。