肉丝炒面

1.准备原料。

2.猪里脊肉洗净切成丝,青椒,香菇,胡萝卜依次切成丝,葱成葱花,蒜和姜切成片备用。

3.锅内入清水烧开下入面条煮熟后捞出过凉备用。

4.锅内加入食用油热后,加入肉丝煸炒断生。

5.加入葱姜蒜炒出香味,烹料酒,煸炒。

6.加入酱油,耗油,青椒,豆芽,香菇,胡萝卜,翻炒至断生后。

7.加入面条,盐,鸡精,糖调味,淋入香油翻炒均匀后出锅即食。

8.面食爱好者们快来尝试着做吧。