蒜蓉茄子

1.准备原料。

2.长茄子改刀成长条。

3.蒸锅蒸12分钟。

4.香菜切小段,蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末,香菜和所有调料一起拌匀装盘即可。

5.蒜蓉茄子做好了。