1.剩米饭中打入一个鸡蛋。

2.火腿和芝士切碎，拌进米饭里。

3.加入少许胡椒粉和盐调味。口味淡的话也可以不加，火腿和芝士都有咸味。

4.所有食材搅拌均匀。

5.蛋肠机插上电预热。

6.预热好后，倒入一勺油，刷匀。

7.把米饭舀入蛋肠机，压实，插入一根竹签。自动开始加热。

8.烤好后米饭肠会自动升起，把蛋肠机横过来，把米饭肠轻轻倒入盘中，不要把肠折断。

9.最后挤上番茄酱即可。