爆炒五花肉

1.准备原料。

2.锅内加入食用油烧热。

3.加入肉片煸炒后加入葱10g姜10g蒜10g干辣椒5g炒香。

4.加入盐2克,酱油8克,料酒10克,糖3克,鸡精2克,蒜蓉酱8克,生粉5克调味翻炒。

5.最后放入山芹150g,元葱段150g,翻炒均匀出锅装盘即可。

6.美味的爆炒五花肉就做好了。