1.准备食材。
2.将南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟(约30分钟左右)
3.南瓜放入盆中。
4.用勺子抹成细泥。
5.将适量面粉、淀粉、糖加入南瓜泥中。
6.搅拌均匀。
7.团成2厘米大小的圆球备用。
8.锅内加入适量食用油烧制5成热,放入南瓜丸子。
9.炸制成熟表面变硬色泽金黄后捞出沥油装入盘中即可。
10.装入盘中即可。