1.准备原料。

2.五花肉切成薄片，尽量切薄一些，方便入味。

3.加入料酒，拌匀。

4.放入豆瓣酱搅匀，让每片肉都裹上豆瓣酱。

5.放入蒸锅，开小火，隔水蒸15分钟，就可以出锅了。

6.肉咸咸嫩滑，配上米饭，真的是好吃炸天！两块肉下肚，仿佛回到了那个狭窄的小寝室。四个小姑娘在宿舍洗洗切切，等着食物煮熟，在锅里争一个鱼丸，只有一只锅子，只能蒸蒸煮煮，但是一点都不妨碍我们的快乐。