1.泡面面饼1个,用热水泡软,捞出沥干。
2.鸡蛋1个打散,放入泡面,搅拌均匀。
3.将鸡蛋泡面分装入两只圆碗中,垫上保鲜膜,压实,再压上重物静置30分钟定型。
4.炒锅倒油开火烧热,将面饼扣入锅中,煎至两面金黄,盛出。
5.取一块煎好的面饼,放上生菜2片、鸡排1块,挤上番茄酱,再放上芝士片1片、煎蛋1个。
6.最后盖上另一块面饼,即可享用。