1.巧克力饼干330g,放入搅拌机中,搅打细腻,再放入黄油液110g,搅打均匀。
2.取出饼干碎,铺入模具底部,压实,放入冰箱冷冻至少1小时。
3.牛奶巧克力200g、黑巧克力100g,加入淡奶油200ml,隔水小火加热,搅拌溶解均匀。
4.将巧克力液倒入模具中,铺匀,摆入草莓,撒上适量坚果碎,放入冰箱冷藏至少2小时。
5.取出草莓巧克力塔,脱模切开,即可享用。