零难度低卡玉米片

1.玉米1个,蒸熟,刨粒,放入料理机中,加入热水30ml,搅打成泥,倒入碗中

2.碗中加入玉米面粉35g、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、细砂糖5g、盐2g,倒入橄榄油15ml,混合均匀,揉成面团

3.将面团放到烘焙纸上,再铺上一层烘焙纸,擀成薄片

4.将擀好的面团,放入预热好160℃的烤箱中烤制约4分钟,取出

5.掀开烘焙纸,将玉米片翻面,放入烤箱120℃烤制约3分钟,取出放凉后用手掰成小块

6.即可享用