日式蛋黄虾仁
1.虾仁放入油锅炒至变色盛出。
2.挑出两个蛋黄,碾碎,倒入少量油和蛋黄一起翻炒至无颗粒。
3.虾仁放入锅中和蛋黄一起拌匀,盛出。