1.柿子饼去蒂,切开,再从中间剖开,铺展成条状。
2.将柿子饼叠放在寿司帘上。
3.核桃仁均匀蘸取蜂蜜,整齐码放在柿子饼上。
4.将柿子饼卷起,卷好后用皮筋固定,放入冰箱冷藏1小时定型。
5.将柿子核桃卷取出,切成厚片。
6.摆盘装饰,即可享用。