酸奶紫薯雪糕

1.紫薯200g,去皮切块。

2.将紫薯块放入上汽的蒸锅蒸熟。

3.取出紫薯,碾压成泥。

4.再倒入希腊酸奶280g,炼乳20g,搅拌至紫薯酸奶泥质地顺滑。

5.将紫薯酸奶泥装入雪糕模具中,插上雪糕棍,盖上盖子,放入冰箱,冷冻一晚。

6.脱模取出,即可享用。