1.萝卜切好
2.牛腩也切好
3.把锅烧热，下油、放大蒜米、姜、八角
4.把牛腩放下去炒至八成熟，这时可以把萝卜放下去了
5.起锅放入沙煲中煲
6.这是成品，作法简单，味道特别好