1.蒜苔放入开水中灼软，沥干备用
2.蒜苔扑点干粉，打一个结
3.酿上香菇绞肉于结内
4.慢火煎香两边至熟透
5.烩上芡汁烧开即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量
6.煎酿蒜苔如意结