1.挑选新鲜毛豆备好
2.逐个剪去豆荚的角
3.放入清水清洗干净
4.将八角、香叶、桂皮放入茶包袋中
5.锅中烧水,放入茶包袋
6.依照个人口味适量加盐和干辣椒,大火煮开
7.水开后放入处理好的毛豆
8.水开后放入处理好的毛豆