白露要到啦，

吃梨正当时，

可只会啃怎么能体会秋梨的滋润，

小厨特意为你准备了这4款润燥秋梨甜品，

润嗓清肺效果翻倍，

瞬间赶走所有秋燥，

超适合与家人一起吃~

  点击观看▼4招开启滋润秋梨季▼

①冰糖枸杞雪梨盅

[材料]  

雪梨-1个/冰糖-适量/枸杞-适量

步骤  

1、雪梨1个洗净去皮，切掉顶部，中间挖空；

2、挖空处放入冰糖、枸杞，盖上雪梨盖；

3、雪梨盅放入蒸锅，中火蒸约1小时；

4、取出稍微放凉，即可享用~

②润燥雪梨棒棒糖

[材料]  

雪梨汁-300ml/冰糖-200g/麦芽糖-50g/红枣-5颗

川贝-1g/罗汉果-1个/枇杷叶-2g

步骤  

1、锅中放入红枣5颗、枇杷叶2g、罗汉果1个、川贝1g、冰糖200g、麦芽糖50g、雪梨汁300ml；

2、开小火慢慢熬至130℃（没有温度计的可以用筷子蘸一点糖浆，滴到清水里能马上凝固变硬即可），关火静置消泡；

3、煮好的雪梨糖浆倒入棒棒糖模具中，静置冷却凝固；

4、脱模，用包装纸包好，取出即可享用~

③秋梨蜜藕杯

[材料]  

雪梨-1个/鲜藕-1段/鲜橙-1个/橙汁-1杯/草莓酱-适量

步骤  

1、鲜橙去皮切丁；

2、鲜藕去皮切丁，放入沸水中煮熟，捞出冷却备用；

3、雪梨去皮切丁；

4、杯中放入藕丁、鲜橙丁、雪梨丁；

5、倒入橙汁，淋上草莓酱即可享用~

④桂花雪梨酱

[材料]  

雪梨-400g/干桂花-3g/冰糖-200g/柠檬-半个/清水-100ml

步骤  

1、雪梨400g去皮切块，取一半雪梨块放入料理机中，搅打成泥；

2、雪梨泥倒入另一半雪梨块中，加入冰糖200g，挤入柠檬汁，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制6小时；

3、腌好的雪梨倒入锅中，加入清水100ml，开中火搅拌煮沸，撇去浮沫；

4、熬煮至雪梨变透明，果酱体积减少到原来的一半，加入干桂花3g拌匀，继续煮至果酱变浓稠，关火；

5、趁热装罐密封，取出即可享用~

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