甲鱼烧排骨味道还真不错,甲鱼肉本身缺少油分,所以吃起来感觉
有点柴,容易塞牙。但是炖甲鱼时放点排骨,那味道就不一样了,
排骨的油渗到甲鱼里面后,甲鱼的肉质变得松软,没那么柴了,同时
排骨又吸入了甲鱼的鲜味,使排骨更加香浓,这两种食材合在一起,
味道还真倍儿棒.......
甲鱼烧排骨味道还真不错,甲鱼肉本身缺少油分,所以吃起来感觉
有点柴,容易塞牙。但是炖甲鱼时放点排骨,那味道就不一样了,
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排骨又吸入了甲鱼的鲜味,使排骨更加香浓,这两种食材合在一起,
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