吃海鲜喝什么酒？很多人在吃海鲜的时候总要配上酒，你知道吃海鲜喝什么酒吗？喝错了酒对身体可是有很大伤害的哦，下面小编就告诉大家吃海鲜喝什么酒以及吃海鲜的禁忌吧！

吃海鲜喝什么酒

白酒、葡萄酒这些都可以，主要是不能跟啤酒同饮。

海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。 我一个亲戚就是吃海鲜喝啤酒，结果腿痛风折腾一个礼拜才好。我自己也试过，一点点是没大问题，不过也跟个人体质有关，保险起见，不要喝的好。

吃海鲜的禁忌

首先，吃海鲜时饮用啤酒可能会引发痛风，吃海鲜时尽量不要饮用啤酒，海鲜在人体消化代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引发痛风，肾结石等病症，如果吃海鲜的同时再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成，对身体及不健康。

2其次，吃海鲜时又食用水果可能会造成胃部疼痛等，因为海鲜内含有很多蛋白质和钙等元素，而水果中又含有较多的鞣酸，如果海鲜和水果同时食用，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙质，在胃中沉淀，对胃肠道产生刺激，从而引起腹痛，恶心，呕吐等症状。

3最后，吃海鲜的同时，如果维生素C的摄入过量，可能会造成食物中毒，众多海鲜中都含有化学元素砷，其本身是没有害处的，但如果摄入维生素C，维生素C和砷在体内经过复杂的化学反应，会转变为有毒的砷元素，对人体造成危害。