羊奶粉好还是牛奶粉好？大多数人都天天喝牛奶，可是近期有专家说羊奶粉比牛奶粉好，那羊奶粉好还是牛奶粉好呢？下面小编就告诉大家羊奶粉好还是牛奶粉好以及喝牛奶的好处吧！

羊奶粉好还是牛奶粉好

1、山羊奶的泌乳器官和人相似，都是一对泌乳器官，而牛则是多对泌乳器官。泌乳器官不同，乳汁的营养和保健功能必然存在差异。

2、奶山羊的泌乳方式与人相似。乳汁是由乳腺分泌，其分泌方式有两种，一是顶泌式分泌(ApocrineSecretion)，二是局部式分泌(MerocrineSecretion)，顶泌式分泌会将细胞释放在其中，而局部式分泌并不会有细胞释放在其中，人乳及羊乳是属于顶泌式分泌，而牛奶是属于局部式分泌，所以羊奶中含有较多的功能性营养素——上皮细胞生长因子(EGF)、涎酸(SA)、核苷酸等物质。

3、奶山羊的泌乳阶段和人相似，母乳是非应期奶，人泌乳的阶段是自然避孕期，所有她分泌的奶是非应期奶。奶牛是一边怀孕一边泌乳，所以它是应期奶。应期奶里面有应激素和雌激素，所以有些小孩喝牛奶出现性早熟，这可能和它里面的激素有关。当然这并不意味着牛奶中的激素含量这么高，孩子喝几杯奶就性早熟了

4、羊生的孩子体重和人生下孩子的体重相似，都是3~4公斤，而牛的孩子有40公斤

5、山羊乳的营养成分非常接近人乳。羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例与人乳相似。羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例为65:45 ，人奶是60:40，牛奶是80:20。

6、羊奶和人奶一样不易过敏。因为羊奶和人奶一样，过敏原少。比如，能引起过敏的α-S2酪蛋白，母乳中没有此种成分，山羊奶中含有3%，牛奶中含有50%。

7、山羊奶脂肪酸组成与人乳相似，山羊奶和母乳中含有的大量脂肪酸都是短链脂肪酸，容易代谢，在体内很少囤积，所以喝山羊乳很少表现肥胖。

8、绝大多数中国人体内缺乏牛奶乳糖分解酶，易对饮用牛奶乳糖产生不耐症或过敏反应。而山羊奶中的糖类和人乳相似，山羊奶中的糖类和人乳一样主要是单糖、半乳糖，而且半乳糖含量高。山羊奶乳糖颗粒小，自身又含有大量可充分分解乳糖的三磷酸腺苷(ATP)因此不会出现乳糖不耐症。

9、山羊奶有助于调节体内酸碱平衡。羊奶不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成份，而且PH值为7.0左右，偏碱性，长期饮用有益于维持和调节人体酸碱平衡，可防止因大鱼大肉禽蛋油等酸性食物摄入过多而形成酸性体质，有效预防因工作节奏快、体育锻炼少、体内酸性物质多而导致的痛风、肾结石、高血压、高血脂、糖尿病、关节炎、冠心病、动脉硬化、骨质疏松症等疾病，以及疲劳、失眠、头晕、耳鸣、心慌气短、腰酸背痛、不思茶饭、抑郁健忘等现代亚健康问题。

喝牛奶的好处

牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶等。

牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

1、牛奶因含高营养、多成分，在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以，鲜奶取回后，要煮沸饮用，最好现煮现喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存，以摄氏4℃为宜，但不可使牛奶冰冻，不然营养成分便遭破坏。另外，一时饮不了的鲜奶不要加水，否则容易变质。

2、夏饮牛奶，不但不会“上火”，还能解热毒。炎炎夏日，人们极易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，牛奶中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可增加营养成分，这对保持身体健康极为有益。

3、牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定;

喝牛奶还可防治高血压和心脏病;

可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;

酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能，防止肿瘤细胞增长。

牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长;

牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满;

牛奶中的钙能增强骨骼，防止骨骼萎缩和骨折;

牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳;

牛奶中的锌能促进伤口更快愈合;

牛奶中的维生素B2可提高视力。