如果你想知道胡萝卜的做法,那你不要忘了,还有素炒胡萝卜这么一说,当然这个吃法是最神奇的。
1.胡萝卜刨丝。
2.葱切葱花。
3.鸡蛋打散之后加少许盐,特别是要加少许水淀粉(这样炒出来不会水水的!!可以最大限度的保住胡萝卜素!)
4.锅里放油(多一点),胡萝卜下锅炒,变成胡萝卜油。
5.沥油,油待用。
6.锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。
7.放入鸡蛋。
8.倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。
9.出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油(这个油里可全是胡萝卜素呢~~)。
如果你想知道胡萝卜的做法,那你不要忘了,还有素炒胡萝卜这么一说,当然这个吃法是最神奇的。
1.胡萝卜刨丝。
2.葱切葱花。
3.鸡蛋打散之后加少许盐,特别是要加少许水淀粉(这样炒出来不会水水的!!可以最大限度的保住胡萝卜素!)
4.锅里放油(多一点),胡萝卜下锅炒,变成胡萝卜油。
5.沥油,油待用。
6.锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。
7.放入鸡蛋。
8.倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。
9.出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油(这个油里可全是胡萝卜素呢~~)。