香茅是什么?香茅原产东南亚热带地区，喜高温多雨的气候。下面就和小编一起来看看吧，香茅是什么?

香茅是什么

香茅又称为香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。赋予清新感，恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。

香薷有发汗解热作用，并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动，对肾血管能产生刺激而使肾小管充血，滤过压增大，呈现利尿作用。因此，夏日常用香薷煮粥服食或泡茶饮用，既可预防中暑，又可增进食欲。但该品有耗气伤阴之弊，气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用。传统习惯认为该品热服易引起呕吐，故宜凉服。

香茅的作用

其实香茅的原产地是东南亚的热带雨林国家，一般像泰国越南很需要香茅，我国的西双版纳城市也会本土产的香茅，它的作用也比较多，一般在这些国家都是用它驱蚊防虫抗感染的。香茅，又称为柠檬草，属禾本科，散发着柠檬般的芳香。香茅含有柠檬醛、香茅醛、香茅醇等成份，是天然的芳香类调料，这种香草对人体食用后有驱风作用，汁液可用来作天然的蚊怕水。

烹调：在东南亚地区，香茅是椰汁咖喱必需的材料;在泰国，香茅为冬荫功汤的主

要材料;在越南，各种有名的香茅菜肴和酸汤亦不可缺少。香茅在大型超市都有售卖。

功效：香茅治疗风湿效果颇佳，可以治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能。香茅还可以治疗头痛、偏头痛、喉咙痛、发烧、咳嗽、肠炎，还能增进食欲、治疗风湿痛、粉刺和减轻忧郁不安。

用途：香茅具有抗感染的作用，可以收敛肌肤、调理油腻不洁皮肤，可以做成芳香疗法中的精油，也可用于室内当芳香剂。香茅还能除臭、驱虫。