藕片怎么做好吃,炒藕片的做法。藕是很美味的一种蔬菜,生吃熟吃均可,最好吃的莫过于清炒了吧!下面就一起来看看藕片怎么做好吃,炒藕片的做法。
炒藕片
主料:藕 (一个)
调料:五花肉 (100克) 洋葱 (一片) 姜蒜 (适量) 盐 (一小勺) 鸡精 (一小勺) 生抽 (一小勺) 白糖 (适量)
做法
1、藕切片放入水中泡一下。
2、五花肉,洋葱切片,姜蒜切末。
3、锅中放少油,放入肉片炒一下。
4、放入洋葱,姜蒜末。
5、炒香后,放入生抽,白糖,盐炒一下。
6、肉片上色入味后放入藕片一起炒。
7、炒熟后加盐,鸡精。
8、出锅装入盘内。