土豆饼怎么做,土豆饼的家常做法。土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。土豆也能做出很多的美食!下面就和小编一起来看看土豆饼怎么做,土豆饼的家常做法。
土豆饼
主料:土豆500g
辅料:油适量 红豆沙适量
步骤
1.土豆洗净去皮
2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
3.然后取出用勺子压成土豆泥
4.土豆泥种加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状
5.将沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉团
7.自己做的红豆沙解冻
8.粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁
9.包入豆沙馅料
10.将豆沙包起来压扁做成小饼
11.电饼铛刷油预热
12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
13.煎至两面微黄呈透明状即可
小贴士
土豆粉中加入沸水,然后揉透,煎出来的才会呈透明状。