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孕妇能吃胡椒粉吗 胡椒粉的功效与作用
03-21 09:15 好厨问答

孕妇能吃胡椒粉吗,胡椒粉的功效与作用。胡椒粉一般被人们用作是饮食的调味料,为食物增添不少味道!下面来看看孕妇能吃胡椒粉吗,胡椒粉的功效与作用。

孕妇可以吃胡椒粉吗?

孕妇要少吃或不吃胡椒粉。《随息居饮食谱》中强调胡椒“多食动火燥液,耗气伤阴”。在孕期,孕妇应尽量避免吃辛辣刺激性的食物,热性刺激食物会使人体内热加重,有碍机体聚血养胎。多食还会刺激胃粘膜而引起充血,影响到母婴安全。

胡椒粉的功效与作用

1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;

2.胡椒的气味能增进食欲;

3.胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;

4.胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;

5.黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;

6.白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。

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