先把鸡蛋洗干净，放入锅里，加水至刚好漫过鸡蛋，大火烧开后再煮7-8分钟就行了，为了方便剥壳可以在水里稍微加点盐（另外，煮好了的鸡蛋不能直接放冷水里）