主料:牛骨1个 做法 1.牛骨洗净放在锅内加入适量水(我放了2/3锅的水) 2.中火煮开并撇去血沫子 3.转小火炖1个多小时(我顿了差不多4-5个小时)最后撇去最上方的油!(我觉得太多油对身体不好所以我没有留下那些油!)