1. 葱、姜、蒜切碎。

2. 白菜洗净切碎。

3. 粉条洗干净。

4. 用热水泡发10分钟。

5. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

6. 放入泡好的粉条和白菜翻炒。

7. 放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

8. 盛入盘中。