电饭锅做蛋糕:

1. 鸡蛋黄和蛋清分离，加入白糖。

2. 蛋黄糊里加白糖，牛奶100ML搅拌均匀。

3. 蛋白加入白糖，用电动打蛋器打至硬发。

4. 将蛋白分三次倒入面糊中，上下翻动。

5. 将蛋糕糊倒入已涂油的电饭煲里，上下斗动几下。

6. 按煲饭键，至跳到保温。 7. 关火后焖20分钟，即可以出炉啦！