酥油
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酥油是什么
酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的
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酥油是什么
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的,营养价值很高。是藏民不可缺少的食油。提炼酥油的方法是:先将牛、羊奶稍加热,然后倒入酥油木桶
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