猪耳朵
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怎么卤猪耳朵
主料:猪耳1个 调料:高汤1锅 做法: 1、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净。 2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸
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请问凉拌菜(凉拌猪耳朵,凉拌皮蛋等)里面那种,红红的,很浓缩的,非常香的汤汁是什么?怎么做的?
辣椒油,然后外面买的为了颜色好看,加了胭脂红色素的,自己做来吃的,还是不加为好! 你觉得黏黏的就应该考虑是不是油有问题了
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