蒲桃

食材简介

蒲桃,也叫做葡桃,桃金娘科的常绿乔木。东南亚原产的果树。海南地区有野生葡桃,华南地区有人工栽培的葡桃。葡桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。蒲桃树冠丰满浓郁,花叶果均可观赏,可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

营养价值

功效与作用

1.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 2.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群 3.益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。 4.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。 5.强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。 6.壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。