喷瓜

食材简介

喷瓜,最有力气的果实—喷瓜,原产欧洲南部的喷瓜,它的果实象个大黄瓜。成熟后,生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体,挤满果实内部,强烈地膨压着果皮。这时果实如果受到触动,就会“砰”的一声破裂,好象一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛,可把种子及粘液喷射出40-50尺远。因为它力气大得象放炮,所以人们又叫它“铁炮瓜”。

营养价值

营养价值很高,具有亮发,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚等功效。

功效与作用

食疗功效: 具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。 药用作用: 果液入药,为泄下剂。观赏其奇异的果子,因其成熟时能将种子喷出。 哪些人群适宜食用喷瓜? 怀孕期,孕妇,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女。 食用禁忌: 脾胃虚寒久泄者少食或者勿食。 怎么辨别喷瓜的好坏? 喷瓜,最有力气的果实—喷瓜,原产欧洲南部的喷瓜,它的果实像个大黄瓜。成熟后,生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体,挤满果实内部,强烈地膨压着果皮。这时果实如果受到触动,就会“砰”的一声破裂,好象一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛,可把种子及粘液喷射出40-50尺远。因为它力气大得象放炮,所以人们又叫它“铁炮瓜”。