杏仁粉

食材简介

杏仁粉是杏制品的一种,由杏仁研磨加工而来。与杏仁露一样,原料都是杏仁。杏仁粉,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。杏和枣是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”,作为提神饮品,或是作为其他食物的调味原料。据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能,非常适合吸烟人群。

营养价值

杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、维生素B17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。

功效与作用

1.据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒,非常适合吸烟人群。 2.含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化、治便秘。 3.含维生素B17,有抗癌作用,还可增强抗过敏能力。 4.含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸,是维持人体健康的重要营养要素,每日饮用可迅速补充营养,维持体力。 5.全脂杏仁粉含有49%的杏仁油,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。 6.杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源,30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7.4毫克维生素E和3.3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源,就是俗称的“好脂肪”,所以可以产生医学上常说的“假温饱”,坚持服用可以起到明显的瘦身效果,对心脏的健康也很有利,很好地发挥了抗衰老作用。 7.杏仁含天然维生素E,常吃杏仁能养颜美容,滋润皮肤。8、杏仁含有VB17,有抗癌作用,常吃杏仁可预防癌症。