杜松子

食材简介

“杜松子”(Juniper)指的是杜松子树的莓果,最重要的功用是在金酒(Gin)的制作上。杜松子产于北半球,不管是亚洲、美洲、欧洲都有其生长的足迹。最早为埃及人所食用,然而其功效却属医药的一种。据说杜松子可以清除慢性病的病症,因为其利尿的功能可以加速体内排出不好的物质。不过,肝脏有问题及妊娠中的妇女最好不要碰它,以免造成流产的发生。

营养价值

杜松有60多种,为常绿灌木,最高可以长到10米,一般约2米左右。树干呈红色、叶子呈针状,每三片叶子以螺旋形紧密排列,会开小黄花,结的球果在成熟后会由绿转为黑色或深蓝色,这是萃取精油的主要部位;虽然树干或枝叶也可以萃取出精油,但是成分不佳、价值较低,在芳香疗法中最好使用杜松子精油,而非杜松精油。

功效与作用

1。呼吸系统:它抗菌性对呼吸道感染有效,也可以治疗痉挛性咳嗽。 薰香:杜松子4滴+尤加利2滴+乳香2滴 2。消化系统:有排毒效果、净化效果,尤其对是肠道阻滞或者便秘、痔疮,所以在实用过量食物或酒精时,可以帮助排出堆积毒素。 食用过量/按摩:甜杏仁油16ml+小麦胚芽油4ml+杜松子6滴+欧芹2滴+茴香2滴 3。泌尿系统:在泌尿生殖系统上功效卓著,是很好的利尿剂,它帮助排尿的功能,还能减轻蜂窝组织炎、水肿以及滞留的体液,所以减肥的人也适用杜松。另外,对膀胱炎、尿道结石、肾结石、前列腺肥大、外阴感染都有效。 减肥/按摩:甜杏仁油16ml+小麦胚芽油4ml+杜松子6滴+葡萄柚2滴+檀香2滴 4。骨骼系统:它在治疗关节炎上早已声誉卓著,因为它可以清除尿酸,在痛风、风湿的治疗上也常被使用。除此,它对坐骨神经、四肢僵硬或疼痛,都能缓解。 风湿/按摩:甜杏仁油20ml+杜松子4滴+尤加利4滴+德国洋甘菊2滴 5。皮肤:是对付油性皮肤毛孔阻塞的好帮手,以它来深层清洁净化,治疗面疱青春痘颇有功效,对抗橘皮组织也不错;对湿疹、皮肤炎、干癣都有功效。 皮肤炎/涂抹:乳液50ml+杜松子4滴+迷迭香3滴+德国洋甘菊2滴 6。情绪:它清洁净化作用,可驱走屋内负面的能量,适合在冥想之前用,让人油焕然一新的感觉。可以镇静神经,冷人清爽,帮助减压,激励人心。 减压/薰香:杜松子4滴+佛手柑2滴+乳香2滴