梧桐子

食材简介

梧桐子,中药名。为梧桐科落叶乔木植物梧桐的种子。秋季种子成熟时将果枝采下,打落种子,除去杂质,晒干。出自《本草经集注》,具有顺气和胃,健脾消食,止血。之功效。梧桐之树,相传能招引凤凰。庄子秋水篇中有云:“夫鹓雏,发于南海而飞于北海,非梧桐不止。”鹓雏就是凤凰的一种。凤凰从南海飞到北海,只有碰到梧桐才落下栖息,可见梧桐之高贵。

营养价值

1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的功效。提高免疫力,有利于生长发育。 2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。 3.富含碳水化合物,构成机体的重要物质,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。 4.富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。 适宜人群:适宜积滞,消瘦,免疫力低,贫血,须发早白,小儿口疮,胃脘疼痛,伤食腹泻等症状的人群。

功效与作用

1.提高免疫力: 蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。 矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2.清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。 3.解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。 4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 4.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。 5.和胃:治疗胃气不和,症见胃脘胀闷,嗳气吞酸,呃逆恶心,厌食,舌淡苔白等。 6.止泄: 适宜伤食型患者,症状是:大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。 7.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。含锌食物可以预防大量脱毛及毛发颜色变淡,防治白发。 8.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。适宜出血性疾病的患者。