家常菜是家庭日常制作食用的菜肴，

家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。

科学数据研究表明，吃家里做的饭菜有助延长寿命，

但是即便是经典的家常菜搭配中也有犯了饮食禁忌的地方，

下面请听小编一一为您讲述。

 

接下来，小编给你推荐几道美食：

①西红柿炖牛腩

牛腩  西红柿

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②猪肉蛋卷

猪皮  鸡蛋

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③羊肚菌排骨汤

排骨  羊肚菌

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如何才能更加健康的炒好家常菜：

1.锅要先烧热，再倒油；

2.油也须烧热，才将菜倒入；

3.入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，

都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热；

4.把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，

再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅；

5.炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。

好了，小编今天就说到这里了，希望大家多注意下平常的饮食，

只要掌握好这个度，你便不会因为它们而受害了。